Resep masakan Indonesia, Bakwan

 

Bahan adonan tepung :

·         1 butir telur

·         100 gr tepung terigu

·         3 sng bawang putih, haluskan

·         ½ sdt garam

·         1/2 sdt merica

·         ½ sdt kaldu blok, larutkan dengan air

·         100 ml air / santan encer (lira2, sampai di dapat adonan yang kental)

Bahan pelengkap :

·         100 gr udang, cincang kasar

·         200 gr sayuran (wortel,parut kasar dan kol, iris)

Bakwan

     cara memasaknya

   Campur semua bahan dan kemudian goreng.